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破壁机打鱼汤的做法、怎么做视频教程
发布时间:2020-11-08 12:27

  破壁机除了可以做豆浆、奶昔等外,其实还可以打鱼汤,制作美味的鱼汤给家里宝宝喝,人们不清楚破壁机打鱼汤的做法。在不知道破壁机制作鱼汤做法的情况下,也想要看看怎么做视频教程再来进行学习,让自己能打出美味鱼汤,下面我们就一起来看看吧。

  将鲫鱼去鱼鳞切成小块后备用,姜、葱、蒜头洗干净后切成小块,连同鲫鱼放入到破壁机的料理杯里。加入适量的水跟料酒后,按下破壁机的“浓汤”按钮,等它工作完成即可得到一锅香浓的鱼汤。在鱼汤煮的过程中,鱼骨、鱼刺都被破壁机磨成小碎碎,此时喝起来是会感觉到磨嘴,直接喝也容易刺喉咙,为此建议要先用过滤网进行过滤,简单过滤几次再停一停,就可以保证该鱼汤完全无刺,拿给小宝宝喝也更加放心。

  如果觉得这个方法比较麻烦,也可以准备一些没有什么小鱼刺的鱼,将其煮熟后将鱼刺挑出来,再连汤放在破壁机里面进行研磨,这样打出来的鱼蓉是会更加明显,不会一点鱼蓉都感受不到。两种方法可以自己选择。

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